Il tuo metabolismo è un ghepardo o una lumaca?
Il tuo metabolismo è un ghepardo o una lumaca?
Dr. Jens Pohl risponde alle domande più frequenti:
Perché alcune persone mangiano tanto senza ingrassare?
Ogni persona ha un metabolismo individuale. Fattori come la massa muscolare, i geni, l’età e gli ormoni giocano tutti un ruolo. Con più massa muscolare, il corpo brucia più calorie — anche a riposo. Per questo gli atleti sembrano mangiare tanto senza ingrassare.
Cosa c’entra l’insulina?
L’insulina è l’ormone più importante per il metabolismo dei grassi. Un livello di insulina cronicamente elevato — causato da troppi carboidrati e zuccheri — blocca letteralmente la combustione dei grassi. Il corpo non può bruciare i grassi finché c’è insulina in circolazione. La riduzione dei carboidrati abbassa i livelli di insulina e apre la porta alla combustione dei grassi.
Perché alcune persone non perdono peso nonostante la dieta?
Spesso la causa è che la dieta scelta aumenta comunque i livelli di insulina (ad es. molte bibite light, troppa frutta, pane integrale). Anche lo stress cronico con cortisolo elevato può bloccare la perdita di peso.
Cosa si può fare concretamente?
- Ridurre i carboidrati e lo zucchero
- Aumentare i pasti proteici
- Integrare regolarmente il movimento
- Ridurre lo stress e migliorare il sonno
Un programma strutturato come HealthPointe combina tutti questi fattori in modo ottimale e supporta attivamente il cambiamento del metabolismo.